Køkkenchef - PLATEAU Restaurant & Skybar, Aarhus
Description
Skal du være med til at sætte den gastronomiske retning for PLATEAU Restaurant & Skybar?
Comwell Aarhus udvider med 16 nye etager i februar 2027, og i den forbindelse søger vi en køkkenchef, der skal stå i spidsen for køkkenet i vores nye PLATEAU Restaurant & Skybar.
PLATEAU Restaurant & Skybar skal være et af byens absolutte samlingspunkter. Vi ønsker at forme en restaurant og skybar, som aarhusianerne vælger til gang på gang, og som gæster udefra rejser efter at opleve.
Aarhus har et højt gastronomisk niveau, stærke restauranter og gæster med stor kærlighed til gode oplevelser. Derfor søger vi en køkkenchef, der har ambitioner på gastronomiens vegne og brænder for at skabe madoplevelser, som gæsterne husker.
50 års erfaring
Comwell er en hotelkæde bestående af 16 hoteller i Danmark og to i Sverige. Derudover driver vi venuestederne Centralværkstedet og Smedien midt i Aarhus. Vores hoteller har hver deres særpræg, stemning og atmosfære. En ting har de dog alle til fælles – nemlig det gode værtskab, service og professionelle personale.