Det Glade Vanvid søger kok til restaurant i København

Hos Det Glade Vanvid skaber vi en helstøbt restaurantoplevelse med en kompromisløs tilgang til mad, præsentation og service. Vores hverdag bygger på samarbejde, holdånd og respekt på tværs af køkken, service og opvask.

Som kok bliver du en central del af vores restaurant i København. Din primære arbejdsopgave vil være at forebrede mise en place og afvikle service. Stillingen rummer gode udviklingsmuligheder, og for den rette kandidat er der på sigt mulighed for mere ansvar i virksomheden.

Dine arbejdsopgaver vil bl.a. være:

• Assistere køkkenchefen med afvikling af mise en place og service i samarbejde med resten af køkkenteamet.
• Sørge for kvalitetskontrol og opretholde daglige procedurer.
• Bidrage til at driften lever op til Det Glade Vanvids høje standarder hver dag.

Vi forventer, at du:

• Er ansvarsbevidst, mødepligtig og arbejder selvstændigt i højt tempo.
• Trives med at tage ansvar og bidrager til den daglige drift.
• Deler vores passion for konceptet og fungerer som kulturbærer for dine kollegaer.
• Er servicemindet og sikrer gæsterne den bedste oplevelse hver gang.

Vi tilbyder:

• Grundig oplæring i koncept, kultur og værdier samt et stærkt fællesskab i DGV-holdet.
• Mulighed for ansvar og faglig udvikling i en dynamisk virksomhed i konstant udvikling.
• Et tæt samarbejde med køkkenchefen, ledelsen, administrationen.
• Konkurrencedygtig løn og ordnede arbejdsforhold i en solid organisation.

Din profil:

• Faglært kok.
• Passion for mad, service og kompromisløs kvalitet.

Forventet opstart: snarest muligt

Vi glæder os til at modtage din ansøgning!

---

Kom med om bord!

Det Glade Vanvid er skabt af Brdr. Koch tilbage i 2008 med ønsket om at skabe den fuldendte restaurantoplevelse med et gastronomisk højt niveau. Udgangspunktet var klart, og er stadig omdrejningspunktet, for den oplevelse vi ønsker for vores gæster: Alt det, man ikke vil undvære, er der. Og alt det, man kun håber på, er en selvfølge.